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2012年10月09日(火) | ♯212 JAようてい 馬鈴薯品種別リレー(4)
2012年09月24日(月) | ♯211 ゴールデンエイジ食事と運動の重要性(1)
2012年09月24日(月) | ♯211 ゴールデンエイジ食事と運動の重要性(2)
2012年09月24日(月) | ♯211 ゴールデンエイジ食事と運動の重要性(3)
2012年09月24日(月) | ♯211 ゴールデンエイジ食事と運動の重要性(4)
2012年09月18日(火) | ♯210 採れたてを一年中!加工販売への取り組み(1)
2012年09月18日(火) | ♯210 採れたてを一年中!加工販売への取り組み(2)
2012年09月18日(火) | ♯210 採れたてを一年中!加工販売への取り組み(3)
2012年09月18日(火) | ♯210 採れたてを一年中!加工販売への取り組み(4)
2012年09月10日(月) | ♯209 道産の日を広めよう!あぐりオリジナル道産巻き(1)
2012年09月10日(月) | ♯209 道産の日を広めよう!あぐりオリジナル道産巻き(2)

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2012年09月18日(火) |  ♯210 採れたてを一年中!加工販売への取り組み(1)
北斗市
士幌町がスイートコーンの
名産地だとは知りませんでした。 
専用機で収穫してるのですね。 
コーンの加工が30分で
冷凍ホールコーンになるのは
早い!と思いました。 
加工作業は機械と人間の手と目で
行うんですね。 コーン牛乳や
コロッケ美味しそうでした。

札幌市厚別区
私の知っている限りでは、
士幌農協はジャガイモで有名と
記憶していましたけど、
スイートコンの工場も
国内有数の規模だそうで
勉強になりました。

札幌市手稲区
冷凍コーンの約8割が、 
輸入でまかなわれているとは… 
士幌町でのスイートコーンの
一貫生産。よくわかりました。

登別市
いや〜畑が広いなあ!
ハーベスターを2台使って
3時間で収穫完了!不思議だな〜 
とうもろこしは収穫後が命で、
素早く加工するのが
美味しいんですね。  
こういう手間隙かけておいしいものが
できるんですね〜感謝です。

帯広市
スイートコーンハ—ベスターの
凄さにビックリです。
出来れば直接見たい!
収穫されたトウモロコシを運ぶ
トラックの大きさにもビックリ。
工場で芯と実が綺麗に
分けられるのも驚きました。
素晴らしいです。驚く事が沢山で
ワクワクの時間でした。
無性に食べたくなりました。

札幌市南区
とうもろこしの収穫の
ダイナミックさに圧倒!
工場では製品になるまで
30分との事!
おいしいはずですよね。
冷凍コーンをよく利用しますが
北海道のものは味が違います!
ほんと甘いです。
この番組は北海道の農業を
知ることが出来て楽しいです。

函館市
士幌町のコーン畑すごいですね。
ダイナミックな収穫にも
釘づけになって見ました。
急速冷凍も95℃の熱湯から
一気に−18℃の世界へ。
だから美味しいのですね。
コーン牛乳も作ってみたいです。
いつも料理は参考にさせて
いただいています。

鷹栖町
士幌町の冷凍コーンにびっくり!
機械であっという間に
とうもろこしを収穫し、
加工場でたった30分で冷凍コーンに
なってしまうなんて凄すぎです!
冷凍コーンの印象が変わりました。
今まで買ったことがありませんが、
ぜひ食べてみたいです。



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