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2011年08月15日(月) | ♯156 あぐりファーム報告&メニュー化へ前進(1)
2011年08月15日(月) | ♯156 あぐりファーム報告&メニュー化へ前進(2)
2011年08月15日(月) | ♯156 あぐりファーム報告&メニュー化へ前進(3)
2011年08月15日(月) | ♯156 あぐりファーム報告&メニュー化へ前進(4)
2011年08月08日(月) | ♯155 北海道農業が支える景観!編 (1)
2011年08月08日(月) | ♯155 北海道農業が支える景観!編 (2)
2011年08月08日(月) | ♯155 北海道農業が支える景観!編 (3)
2011年08月08日(月) | ♯155 北海道農業が支える景観!編 (4)
2011年08月01日(月) | ♯154 産地形成”釧路ほくげん大根”に注目 編(1)
2011年08月01日(月) | ♯154 産地形成”釧路ほくげん大根”に注目 編(2)
2011年08月01日(月) | ♯154 産地形成”釧路ほくげん大根”に注目 編(3)

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2011年08月08日(月) |  ♯155 北海道農業が支える景観!編 (2)
札幌市清田区
パッチワークの丘で農作業を
している人を見て、
大変な苦労をされているなと
感心しました。
その風景があまりにも、
きれいだったので
また訪れたいです。

旭川市
美瑛は北海道を代表すると
言っても過言ではないぐらい、
景色も食も堪能出来る所です。
もっともっと世界に通用する
食材を届けて欲しいですね!

網走市
コンバインが大きく見えた。
傾斜が多くて大変そうだけど
美瑛の景観もすばらしかった。

札幌市西区
コンバインに乗ることは、
そうなかなか体験できる
ことではないので、
あぐりっこ達は本当に貴重な
体験ができたと思います。
子供の頃にできる体験は財産!
これからもたくさんの経験を
させてあげて下さい。 

富良野市
美瑛の小麦…
自家製パンを作るときに
美瑛選果か道の駅で
美瑛産の小麦粉(強力粉)を
よく使ってます。
「ゆめちから」は初めて聞く小麦なので
一度食べてみたいです。 

旭川市
春夏秋冬。
北海道を代表するような美しい
農村風景で楽しませてくれる美瑛。  
その美しさを守りながら
営農する人々の労苦も
知ることができました。  
またブロッコリーが氷詰めで
新鮮さを保って消費地に送られる様子も、
初めて知りました。
付加価値を付けることは、
農業に関わる人々の作物に込めた
深い愛情のようにも感じました。 

帯広市
ブロッコリーとても新鮮で美味しそう。
あの氷、触ってみたいです。 
農業と美は結びつきませんでした。
でも今回で美瑛の美しさの理由が
わかった気がします。
皆さんの努力尊敬します。

石狩市
ブロッコリーの鮮度を保つ工夫を見て 
感動しました。これからも頑張れ!

北斗市 
ブロッコリーは凍らないのですか? 
凄い技術ですね。 
コーンぱん、おいしそうでした

札幌市厚別区
美瑛産のブロッコリーが
最盛期を迎えて、
出荷が盛んのようですね。
NEWマシンの
ベジタブルアイスインジェクションシステムで
氷詰めして鮮度を保ち、
関東方面へ出荷しているとのこと。
ずいぶん進化しているのですね。



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