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2011年04月04日(月) | ♯137 番組総集編 (2)
2011年04月04日(月) | ♯137 番組総集編 (3)
2011年04月04日(月) | ♯137 番組総集編 (4)
2011年03月28日(月) | ♯136ペーパーポット発祥地で“てん菜”を学ぶ(1)
2011年03月28日(月) | ♯136ペーパーポット発祥地で“てん菜”を学ぶ(2)
2011年03月28日(月) | ♯136ペーパーポット発祥地で“てん菜”を学ぶ(3)
2011年03月28日(月) | ♯136ペーパーポット発祥地で“てん菜”を学ぶ(4)
2011年03月22日(火) | ♯135 麦チェン!TPPの影響を考える(1)
2011年03月22日(火) | ♯135 麦チェン!TPPの影響を考える(2)
2011年03月22日(火) | ♯135 麦チェン!TPPの影響を考える(3)
2011年03月22日(火) | ♯135 麦チェン!TPPの影響を考える(4)

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2011年03月28日(月) |  ♯136ペーパーポット発祥地で“てん菜”を学ぶ(3)
WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介!!
旭川市
1Kからたった
170gの砂糖でも、
これがエネルギーの源!
雪も溶けきらないうちから
一年かけて収穫する
農家さんの努力には
頭がさがります。
砂糖も貴重な品、
味わって大事に
使いたいと思います。

苫小牧市
甜菜チップス、
美味しそうでした。
一度食べてみたいです。

札幌市南区
私も砂糖は漂白している
と思っていました。
改めて勉強になりました!
ケーキを作る時に
ダイエットになると思って、
砂糖を減らして作ったら、
スポンジがパサパサして
美味しくなかった
経験があります。
砂糖の大切さがよく分かりました。
てん菜チップスは素朴な
おやつで美味しそうですね♪
是非とも商品化してほしいです!!

札幌市白石区
“てん菜は”砂糖の原料としか、
思っていなかったのですが、
揚げて食べたことに、
驚きました!
どんな味がするのか
興味深く食べてみたいです!

標茶町
以前てん菜の収穫を
見たことがありますが、
どうやって砂糖になるの?と
いつも思っていました。 
白い砂糖は「漂白だ」と
聞いていましたが、
違うということわかったのが、
一番よかったです。 

札幌市中央区
今回の放送を見て、
子供の頃に豊頃町の
母の実家でビートの苗づくりの
手伝いをしたことを
思い出しました!

札幌市東区
50年以上も前は札幌近郊でも
ビートは栽培されて、
馬そりで駅まで運ばれ、
貨物列車で工場に
送られていました。
懐かしです。

室蘭市
てん菜も甘薯も砂糖大根も
同じですよね。 
終戦直後の食糧難時代に、
この絞りかすを焼いて
「北方ダンゴ」と名づけて
食べたものでした。 
今が有るのも、このダンゴの
おかげかも知れません。
今日の番組を懐かしく見せて
戴きどうも有難う。74歳



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