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2010年03月23日(火) |  3月20日 安全安心!鹿追の牛肉編(1)
WEB&携帯で寄せられた視聴者の皆さんから頂いたご意見ご感想をご紹介!!
余市町
鹿追町の特産が
そば以外にあるって、
初めて知りました。
これからも、
色んな隠れた特産品を
紹介してください!

札幌市手稲区
鹿追牛に2種類あるとは
知りませんでした! 
ホルスタインと交雑種、
肉の味も違うとは
驚きです。

江別市
「交雑種」って
お店で見かけますが、 
どういうお肉なのか
知りませんでした。
とても勉強になりました。 
今度売っていたら
買ってみます。

札幌市西区
産まれも育ちも同じ町、
というのが珍しいことだとは
思っていませんでした。
普段何気なく「○○牛」と
書いてあるのを
眺めていましたが、
これからはそういう事も
気にして購入したいな
と思います。 

恵庭市
すんごく分厚いステーキ!
食べたい!! 
森崎リーダーを
はじめとする、
あぐりのメンバーが
うらやましいです♪ 

札幌市手稲区
北海道の肉牛も、
本州の牛に絶対
負けていないと思います。 
道産牛肉がもっと日本全国の
市場に行き渡ればと
思っています。 
道産牛頑張れ! 

函館市
鹿追牛すごく美味しそうでした。 
生産者さんの苦労も感じられて、
育てるって大変な作業なんだなと、 
改めて実感しました。 

札幌市北区
鹿追町内だけで牛の飼育を
するのは素晴らしいと思いました。
牛のわらからたい肥まで…
すべて循環されていて、
これがあるので良い牛が
出荷できるのだと思いました。
この循環が至る所で行われれば
と思います。

札幌市中央区
毎週楽しみに拝見しています。
困るのは観た食材を直ぐに
口にしないと気が済まない
ところかしら…!



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