皆様の声

　　　表示：2017年05月08日（4件）

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2017年05月08日（月）　｜　♯428　洞爺湖町の春掘りゴボウに注目(1)
2017年05月08日（月）　｜　♯428　洞爺湖町の春掘りゴボウに注目(2)
2017年05月08日（月）　｜　♯428　洞爺湖町の春掘りゴボウに注目(3)
2017年05月08日（月）　｜　♯428　洞爺湖町の春掘りゴボウに注目(4)
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2017年05月08日（月）　｜　 ♯428　洞爺湖町の春掘りゴボウに注目(2)

最後は農家さんの手で
一本一本ゴボウに付いた土を取って、
腰に来るんだろうな〜有り難さ感じました。
ゴボウって、一般的な知識で食物繊維が
入ってるしか知らなかったのですが、
まさかのポリフェノールが入っていて、
老化防止になるとは知らなかったです！
しかも腸の動きを活性化もしてくれるって
良いことだらけ！体に良い野菜ですね。
レシピもゴボウののり塩スナックも
気になるので今夜ぜひ作らせて頂きます！
レシピの幅広がって嬉しく思います♪
札幌市西区

春の極太ごぼうにびっくり！
本当に長いものような太さですね。
農家の皆さんの努力とご苦労の賜物。
ごぼうの効能を知り、もっとたくさん
家族に食べてもらおうと思います。帯広市

子ども達がごぼうを掘り起こすのが、
とても面白くて笑いましたが、
私もあのようになると思いました！
掘る機械が出て来たときはびっくり♪
素晴らしかったです。
ごぼうのスナック美味しそう！
直ぐ作ってみます。函館市

洞爺の春採りごぼう美味しそう！
ごぼうチップが大好きです。
あんなに太いごぼうなら
たくさん食べれそうですね。岩見沢市

番組冒頭のゴボウには圧倒されました。
その姿はまさに長芋ですものね。
仕分けされたゴボウは主に関西に
出荷されるという事でした。
需要と供給の関係もあると思いますが、
道内でも地産地消出来れば有り難いです。
世界中でゴボウを食べるのは日本人だけ！
日本人、そして北海道民である事を
本当に誇らしくなりました。岩見沢市

あぐりっこが「長いも！」と言った気持ちが
良くわかるほど立派なごぼうでしたね。
ごぼうサラダが大好きなのですが
今日見た「のり塩チップ」も食べてみたい！
和寒町

普段ごぼうを食べることがないのですが、
日本独自の文化なのを知り、
もっと食べようと思いました。
早速夕飯にしようと思います。岩見沢市

ゴボウの太さには、驚きました！
今までは太いとゴボウの中に「ス」が入って
美味しくないと言われていましたが、
あれは大きな間違いであると知りました。
生産者はできるだけ太くするために
株間を広くするなどの工夫をしているのに
驚きました。またゴボウを食べているのが、
日本だけとはびっくり！でも栄養があり、
健康のため、これからもゴボウを
たくさん美味しく食べたいと思います。網走市

北海道に住んでいますが、
ごぼうを加工用にするため
太さが違うなど全然知らないことが多くて
ビックリしました。ごぼうチップスも作って
みようと思いました旭川市

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