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2019年07月29日（月）　｜　 ♯532 札幌・ほうれん草ポーラスター(3)

札幌産の野菜が給食で使われていることで
子どもたちが喜んで食べている様子が伝えられ
とてもよかったです。
札幌産ブランドほうれん草ポーラスターの特色が
わかりやすく説明され、栽培方法も詳しく解説されて
よかったと思います。旭川市

北海道産ホウレンソウの名前がポーラスターとは
知りませんでした。
ポーラスターの歌があって、
清田区では給食の時間に流れるんですね。
びっくりでした。ほうれん草は採って、蒔いて…
を何回も繰り返す。
70回も収穫できるとは驚きです。
それほど、忙しいってことですね。
水撒きも大変な量で、適度な水が大切なんですね。
大目にまいて間引くのが良いホウレン草を育てるために必要！
間引くのも大変そうでした。
収穫していたホウレン草はとても葉が大きく、肉厚でした。
本当においしそうでした。
ポーラスターの給食メニュー美味しそうでした。
特に蒸しパン美味しそう。食べたいです。
最後にみんなでポーラスターの歌を歌うのがとっても良かった！
札幌市東区

自分は手稲区なのでポーラスターの事は存じあげなかったのですが、
とても美味しそうで、ぜひ食べてみたいと思いました！
清田区の小学生が羨ましく思いました。
ウチには小学生と、食の勉強をしている高校生がいますが、
ぜひ娘たちに教えようと思っています。札幌市手稲区

ポーラースターの美味しさ…
私たちのが美味しくいただくまでには並大抵でない
ご苦労があることを知りました。
吉田さんでは、22棟のハウスで32トンの収穫のために、
70回もの種まきをして、間引き、水やり、手作業の収穫と、
それはそれは大変な作業ですね。その結果が子どもたちの
食事風景の姿に表れているいるのだと思いました。
ポーラースターが札幌の一部地域でだけでなく、
市内全域しいては道内外に届けて頂ける事を願ってます。
札幌幌市南区

吉田さんの昔ながらの間引きにこだわって作られた品質の良い、
甘いほうれん草食べてみたいと思いました。
ほうれん草は、みそ汁や、卵焼き、キッシュに入れたり、
色々アレンジ出来て、子供達も大好きです。
栄養満点、沢山の方に食べてもらいたいですね。苫小牧市

北野小取材を受けた五年生です。
楽しみにしてました！
自分が映ってて嬉しかったです。
ポーラスター皆に知ってもらって
清田区が盛り上がってほしいです！札幌市清田区

ほうれん草ビラフ美味しそうで作ってみようと思います。
これからも色々な食材とそれを使ったレシピを
楽しみにしています。せたな町

給食のメニュー「ポーラスター入りのご飯」「グラタン」
「カップケーキ」がきれいでおいしそうだった。
札幌の給食は素晴らしい。苫小牧市

ほうれん草の料理はお味噌汁やお浸しくらいしか
作れなかったのですがピラフやグラタン、
おやつにも利用できるのを見て子供達に早速作りたいです。
新たな発見に感動です。音更町

札幌のホウレンソウにはちょっとびっくりしましたが、
地産地消されていることには思わず「あっぱれ！」をあげたい！
ただ、色々な料理があることには感心しましたが、
個人的には蒸しパンが推し料理です。
ヨモギとは違って緑色がきれいですよねえ。釧路市

給食に地場産品が出されているのがいいなと思いました。
私も、もう30年ほど前になるのに、
給食で出た印象的なメニューは覚えています。
子どもたちが大人になったとき、きっと地場産品を
大切にしようとする心を次世代につなげてくれると思います。
そういった意味で、学校給食って大事だなと感じました。
こういう素敵な取り組みは、なかなか表面化してきません。
「あぐり王国」ならではだなと思います。
これからも、どんどん紹介してくださいね。釧路市

あぐり王国で知った八紘学園の野菜直売所へは妻と行きました！
その時、ほうれん草ポーラスターも購入し食べました！
とても柔らかくて美味しいほうれん草でした。
ソフトクリームも行くと必ず買って食べてます！札幌市中央区

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