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2018年10月29日（月）　｜　 ♯496　江別の新スポットへ！小麦がテーマの“ゆめちからテラス”(3)

ゆめちからテラス、初めて知りました。
超熟製法凄いですね。
凄いこだわりでパンをこねて、
成形にストレスを与えない様にして、
心がこもったパン食べたいです。
小学生の息子は、
将来パン屋さんになりたいので、
ゆめちからテラス行って、
パン買いに行こうと思いました。苫小牧市

パスコの超熟食パンは
大阪の学生時代から食べてましたが、
就職で札幌に引っ越してから
暫く食べられず、
敷島製パンは無いのかと残念でしたが、
数年前になって近所にパスコが出来て以来
毎日超熟食パンを食べてます。
もちもちしていてとても素晴らしいパンで、
テレビで見て改めて北海道で広まると
嬉しいなあと思いました！札幌市手稲区

江別にゆめちからテラスがあることも
知りませんでした。近くを通るので、
今度は寄ってみたいです。
そしてパンを食べたいと思ってます。
あぐりっこはいい経験をしているな〜
孫も、もう少し大きくなったら、
参加させたいと思っています。
札幌市手稲区

いつもPASCOのマフィンを
いただいております。
札幌市北区

最近、超熟の北海道産小麦100%の
パンがあることに気付き、
食べてみたところでした。
また先日親子で初めてパンを作ったこともあり、
とても興味深く番組を見ました。
超熟は、たくさんの方の手間がかけられた
パンなのですね。魂の込められた物を選んで
食べていきたいと思います。札幌市西区

パンが大好きです。
湯捏ねの様子が見られて良かったです。
ありがとうございます。釧路市

モチモチのパン美味しそうでした！
リーダーが丸めたパン生地と
職人さんが丸めたパン生地が
あんなに違ってしまうとは！ビックリ！
機械だけではなく要所要所に
職人さんの業が重要なんですね！
ゆめちからテラス是非行きたいです。
札幌市中央区

春撒き小麦と秋撒き小麦があるのは
知ってましたが、
その違いがよく分かりませんでした。
作業の効率化というのが
今になってやっと分かりました。
実家は農家で私も農業関係の仕事を
してたのに知らなかったなんて…。
恥ずかしい。深川市

超熟のパンに使われている小麦粉が
ゆめちからとは知らなかったです。
どうりで美味い！流石ですね。
パンは大好物です。
とくに角食が好きですね。釧路市

いつも楽しく観ています。
自分が子供の頃は農業なんて
興味はありませんでしたが、
親になると子供にも体験させて
味あわせてあげたいと思うようになりました。
こちらの番組で農業が身近になりました。
これからも親子で楽しみ学べる
番組を作って下さい！札幌市西区

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