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2020年11月16日（月）　｜　 ♯592　滝上町・加工用スイートコーン(3)

道産子で本州で8年ほど生活していた事もありますが、
やはり北海道の作物が美味しいし、口に合います。
歯が悪くなり硬い物が苦手になり、
柔らかい物で安全で美味しい食材をいつも探しているので、
老人食のためにじっくりと番組を見入っていました。
ぜひ、今回のスイートコーン食べて見たいと思いました。札幌市豊平区

生産の現場だけでなく工場も分かり、とても興味深かったです。
ローラーであんなに薄く乾燥させていたとは想像もしていなかったので、
大変勉強になりました。0歳の息子が離乳食が進まず、
とうきび、カボチャとサツマイモしか食べてくれないので、
ベビポタ良いなと思いました。函館市

鮮やかな黄色が今も印象に残る工場風景、
なんときれいな黄色だったことでしょう。
加工用コーンはコーンハーベストですごい勢いスピードで
刈られ恐ろしいほどの迫力でしたが効率最高なんですね。
気をつけて事故に遭わないでほしいです。
工場でまたしても圧倒的な迫力で処理され見事に製品化、
普段はみることも知ることもない過程をこうして紹介したいただいて、
目が釘付けです。苫小牧市

鮮度の良いコーンをなるだけ短時間で加工しているから
美味しい離乳食が出来るのだと思いました。北広島市

滝上高校出身で滝上が懐かしく拝見しました。
あの頃では考えられないくらい色んな産業があるんだなって感心しました。
テレビでしか見れない機械の工程は特に魅入ってしまいました。
コーンの匂いが伝わってきました。当別町

滝上町でスイートコーンを作ってるのは意外でした。
かつての5月に芝桜を見に行きました。
北海道に住んでいてもなかなか遠くまで行かないものですね。
加工用が7割、とうきびのヒゲ…色々勉強になりました。
スイートコーンの加工工場の様子、
初めて見たのでとうきび好きにはたまらなかったです。札幌市中央区

滝上町で加工用スイートコーンが作られてるの初めて知りましたし、
加工工場での工程作業見て凄いと思いました。
離乳食が100%天然のスイートコーンから出来てるので
無添加で安心安全でですね。
フレーク状なので大人が食べる料理にも使えて良いですね。北斗市

滝上町は芝桜で有名ですが、とうきび等の加工食品も
有名なんですね。知りませんでした。
見て勉強になりコーンのフレークなどおいしそうでした。
大人もあぐり王国出たいです。色々体験したいです！豊富町

道産品をさらにおいしく、食べやすい状態に加工して、
少しでも無駄無く消費者に届けられるのは、
生産者の励みになります。
しかも、無添加のベビーフードで、
安全で確かな物を赤ちゃんに与えられるのは、
多くの親達が安心出来ることになると思う。鹿追町

野菜そのままの出荷だけではなく、
加工技術も当然かも知れませんが凄い進化しているんですね。
安心・安全なものなら、消費者も非常に安心出来ますね！札幌市中央区

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