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2017年12月04日（月）　｜　 ♯454　足寄町学校給食センターの挑戦(2)

給食って学校での楽しみのひとつなので、
それがおいしいってすごく幸せだなと思ったし、
それを作っている方たちの努力と優しさが
羨ましかったです。札幌市西区

給食作りへのプライドと児童達への愛を、
とても感じることができました。札幌市清田区

足寄の給食、美味しそうでしたね。
地産地消での調理、
収穫や羊の解体などにも
自ら出向いているとはびっくり。
札幌も地産地消での美味しい給食を
それぞれ9年間子供達がお世話になり
育ちました。今は弁当の毎日…
改めて有難味を感じながら
見させていただきました。札幌市中央区

足寄町給食センタ—の方々の情熱が
素晴らしくて感動しました。
私もあの羊まるごとカレーが
ものすごく食べたくなりました。留萌市

地域の食材を使い、こどもたちのために、
こどもたちを思って献立を作り、
給食をつくる廣田さんを初め、
給食センターのみなさまの姿勢に感動！
私は給食がとても好きだったので、
私が食べていた給食も、
廣田さん達のように作ってくれてたのかな
と考えると、改めて給食のありがたみを
感じられました。札幌市中央区

足寄町の給食が全国一位になったニュースは
知っていましたが、その裏で努力して
調理している方々の姿が素晴らしいです。
どこの給食もそんな風になったら
素晴らしいですね。札幌市手稲区

羊まるごとカレー！骨からダシをとり本格的。
まるごとだけに、ネックをどう切るかも
迷っていた様でしたが、無事完成し、
美味しいと言って食べてくれたのが、
見ていてもうれしかったです。
給食作り、あらためて大変だなと感じました。
子供の事を考え、作ってくれるのは、
本当に感謝します。帯広市

羊の肉を部位ごとに切り分ける所は
初めて観たのでとても興味深かったです。
カレー美味しそうでしたね。札幌市厚別区

羊肉の解体、それを写真で撮影し、
子供たちに命を貰って、
私たちは生きているんだと教えることは、
凄く大事だと思いました。室蘭市

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