皆様の声

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2017年02月20日（月）　｜　 ♯419　足寄ＪＡ直営ナチュラルチーズ工房に注目(4)

チーズ大好きです！
ラクレットの温めてトローッと
美味しそうというのは経験が無く
テレビで見るたび生唾ものです。
あぐりっこが本当に美味しそうに
食べていて羨ましかったです。
和寒町

チーズ料理はとても美味しそう！
特にチーズご飯は自分でも
作ってみようと思いました。
あぐり王国では農家さんの目線での
料理のレシピや「命の大切さ」を
視聴者の皆さんにお伝えしているので、
これからも応援しています。
ある食材が苦手なあぐりっこが
その食材を食べられたときには、
良かったなと思うので、
これからもこのような機会を
増やしてほしいです。長万部町

特に試食のコーナーは、
食べている姿が本当に美味しそうで、
気づくと自分の口が勝手に動いています（笑）。
まだまだ知らないことが多いなぁと思う
北海道の魅力。これからも頑張って欲しいです。
札幌市豊平区

種類によって食感や風味を楽しめるチーズは
我が家も毎日頂くほど、大好物の食品です。
栄養豊富で健康食品としても認識。
あしょろチーズ工房での様々な体験から、
チーズ作りへ大変さが伝わってきます。
溶かしチーズはさつまいもやかぼちゃにも
合いますよね。
おにぎりにはチーズ+おかかも最高です！
チーズ作りへの強い想いの火を
燃やし続けてください。札幌市手稲区

左党の主人は、ワイン、ビール、ウイスキー、
どのお酒にもチーズをお供にしています。
しかし、カルシウムなど栄養価が高いチーズは、
どちらかといえば女性が脂肪や塩分に
気をつけながら食べる必要があるのですね。
また今回は発酵時の撹拌やブラッシングなど
手間のかかる作業の製造工程をわかりやすく
教えていただき大変勉強になりました。
そして、チーズご飯にはびっくりしました。
早速我が家でも試したところ、
全員もろ手を挙げての大喜びでした！
本当に美味しかったです。
ＪＡ直営のチーズ工房の発展、
鈴永さんのご活躍をこれからも
期待いたします。札幌市南区

チーズ大好きな私たち夫婦…。
ああチーズ食べたい、今すぐ食べたい！
ものすごい量の牛乳から、
手間暇と時間と愛情をたっぷりかけて
作りあげるチーズ…美味しいでしょうね。
札幌市豊平区

あぐりっこ隊の可愛い姿に癒されます。
沢山の事を番組を通して勉強して
子供たちのこれからの人生で
とても為になる事でしょう。北見市

北海道に住む者として、
その食材の豊かさは
世界に誇るべきものと思います。
この番組ではそれをわかりやすく
親しみやすく紹介してくれて、
興味を深めることができます。
森崎さんの進行も楽しく、
登場してくる子供たちとのやりとりも
ほほえましく拝見しています。
家庭でも話題づくりに一役かってくれ、
「食育」にも大いに役に立つと思います。
札幌市豊平区

北海道は本当に酪農大国で、
これから先国内の食品自給率の
アップに欠かせないものだと思います。
未来を担う子どもたちがもっともっと
自給自足の大切さや自然のありがたさ、
生産者の皆様への感謝の気持ちや
命の大切さに気付くのにとてもよい
番組だと思います。札幌市東区

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