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2016年10月17日（月）　｜　 ♯403　高校生野菜ソムリエが進化するニンジン栽培に触れる(1)

面白い企画でした！
高校生の野菜マイスターがいるとは
びっくりでした。食のことに詳しくて
でもあどけなくて面白かったです。
人参が畑から搬送されてダンボール箱に
いれられるまでが2時間とはびっくりです。
そして人参を種類別に3種類まくと
なが〜く収穫できるのですね。
とても参考になりました。
これからも番組を長く続けてください。
日高町

斜里町が人参の生産地だったとは
知りませんでした。機械で収穫させて、
ニンジンの選別も機械化で、
いち早く出荷されるのですね。
翼くんのニンジン料理、
栄養があり美味しそうでした。
将来性を感じました。石狩市

ゲスト第3弾。スーパー高校生でした。
斜里町では、にんじんが畑から箱に収まるまで、
2時間だと言うことを知りました。
その短かさに驚きました。
ニンジンに種類があること、鮮度が落ちやすい
野菜であることも知りました。2時間と言う
短縮時間を生み出せるのも機械化された
ことが大きいですね。にんじんの生産量は
北海道が1位。翼君も斜里町のにんじんを
普段から口にされていることが判明。
翼君には野菜の特性を生かして、
美味しい料理で周りの人達を喜ばして
欲しいですね！札幌市東区

とても美味しそうな人参ですね。
一度は採りたての野菜を食べみたいですね。
人参を掘り起こす機械を見ました。
初めてで見入ってしまいました。
画期的ですね。
農業の機械は進化しているんですね。
びっくりしました。札幌市中央区

名古屋のスーパー高校生が斜里町に！
先進の人参生産コントラクター収穫！
あっというまに収穫しちゃいましたね。
採れたての人参の試食、いい音ぱりっとした。
収穫から出荷まで2時間早い。
氷水で冷やし本州に出荷されるんだ！
高校生野菜ソムリエの料理、
人参と塩麹豚の生春巻人参と
イカの塩焼きそば美味しそう。
人参食べるぞ〜！札幌市北区

人参の収穫から出荷するまでの
工程が知れて良かったです。
北海道で作られた人参が大阪や名古屋に
運ばれてるのを知り道民として誇りが持てました。
人参を使った料理簡単にできそうだし
美味しそうなので作ってみようと思いました。
北斗市

今年、一昨年と知床に旅行しました。
その時に斜里町を通りました。
知床連山の美しさにただ感動でした。
斜里町でこんなにおいしそうな人参が
出来ていたなんて何か縁を感じます。
農家の方のご努力を拝見して
また行ってみたいと思いました。
札幌市東区

高校生で野菜ソムリエの資格をとっていて
すごいですね！でっかいどうフライパンの
ギャグ素敵だわ。斜里町の人参は甘くて大好き！
行きたいですね。上富良野町

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