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2016年02月22日（月）　｜　 ♯372　食材の個性を生かしたピクルス作りを学ぶ(3)

ピクルス料理参考になりました！
手軽に食べれるので良いですね。
元々農家だったということもあり
とても感心しながら見させて頂いてます。
この広い北海道でこんなんに
豊富な食材があること。
そして調理法があることに驚き、
楽しく見ています。
個人的にじゃがいもの調理が
いつも同じなのでもっと気軽に出来る
調理法があれば教えて頂きたいです。旭川市

色とりどりのピクルス素敵です！
我が家もピクルスが大好きで
よく作りますが、
フルーツを入れる発想はなかった…。
長芋も美味しそうですね。
ローレルのエンジェルもかわいらしく、
今度見かけたら買って、
プレゼントに使いたいと思います！
札幌市豊平区

カラフルなピクルス！
食べてみたくなりました。
化学調味料を使わず、
野菜や果物が美味しそうですね。
田中美智子さんのキャラも
よかったです。別海町

ずいぶんと簡単にピクルスを
作ることが出来ることが分り、
是非とも自分でも作ってみたいと
思いました。
とても参考になる内容でした。
これからも期待しています。大空町

ピクルスはただ酢に付け込めばいい
と思ってましたが下準備があるですね。
自家野菜取れたら、
ピクルスに挑戦したいと思います。新篠津村

孫が大好きな番組でしたが、
私の方が真剣に見入っています。
今日のピクルス血圧にいいとは
知らなかったです。
子供たちが真剣に調理しているのは
なんともほほえましいですね。釧路市

まさしく！！！ピクルス作りに
ハマっている最中だったので
とても参考になりました。
長いもはまだ試した事が
無かったので近々挑戦したいと
思います。それにしても男性は
どうして酸っぱいのが苦手なんでしょう…
うちの旦那も子供も苦手です。旭川市

知らなかった興味深いお店が
いっぱい紹介されているので、
楽しみに観ています。
高血圧に悩んでいたため、
ピクルスが高血圧に効くのを知って、
タイミングの良さなどにもビックリ！
レシピなども活用してくつもりです。
ありがとうございます。
札幌市白石区

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