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2010年10月23日(土) | そば粉でクレープ
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2010年10月23日(土) |  そば粉でクレープ
JA摩周湖 女性部の
平岡美代子さんと貝塚美雪さんに
“そば”のデザートを教えてもらいました。

簡単にできるデザートとは
「そばクレープ」!

材料(4人分)
そば粉(200g)、水(200㏄)、
牛乳(50㏄)、油(適量)

1)そば粉を水、牛乳でとく。

2)1をフライパンまたはホットプレートで薄く焼く。

3)2にジャムをはさみ、形を整える。

今回作っていただいた「そばクレープ」には、
弟子屈町でつくっている「ルバーブジャム」と
牛乳でつくる「ミルクジャム」をはさみました。
ヒカル君
「ヒカル今まで食べてきたモノで
 イチバンおいしいかもしれない!」

あぐりっこも大喜びの“そばクレープ”。
ご自宅にあるものをはさんで
簡単デザートを楽しんでくださいね!



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