【トマトジュース コップ6杯分】
＜材料＞ トマト（大）2個、りんごジュース800cc
＜作り方＞ 1)トマトを沸騰した湯の中に入れ、 皮にひびが入るとすぐ冷水にとる。 2)ひびの入った所から皮をむく。 横半分に切ってタネを除く。 3)ミキサーに②とりんごジュースを入れて トマトが崩れるまで撹拌する。
※オレンジジュースでもＯＫですよ！
佐々木「飲みやすい！」
出村さん 「トマトジュースのドロドロした感じはない」
