あぐり王国 レシピ

2009ǯ0214土
キャベツのキッシュ


そしてもう1品!
冬音さんの窪田さんに簡単料理!
  「越冬キャベツのキッシュ風」を
教えてもらいました!!





(1)キャベツは大きめのざく切りにし、
   葉と芯を太目の千切りにします。

 





(2)皿にベーコンを敷き詰め、
  その上に千切りにしたキャベツをのせます。



(3)ボウルに卵を割り、生クリーム、牛乳、
 塩を加えて泡だて器で混ぜ合わせます。





(4) (3)を(2)のキャベツの皿に流し入れ、





(5) (4)の上に大きめのキャベツの葉をのせます。





(6) そして最後に、180度のオーブンで40分ほど焼き上げると・・・






 超カンタン!
 「越冬キャベツのキャッシュ風」が完成〜〜〜!

 

 




(C)HBC