あぐり王国 レシピ

2009ǯ0228土
ニラとカキのキムチ和え


そして、こちらも超カンタン!
 ニラとカキのキムチあえ
(分量は4人分)





まずはニラ(2束)とニンジン(適量)を
食べやすい大きさに切り、
それぞれをさっとボイル。




カキ(2パック)はザルに入れ、
塩水でふり洗いして水を切り、ゆでます。
この時、短時間であげるのがポイント!




これらの材料を混ぜて
砂糖(少々)で味を調えます。
 



そして最後に
キムチの素(適量)であえると・・・




お酒のおつまみにピッタリ!
 ニラとカキのキムチあえ
が完成!


(C)HBC