2009ǯ0808土
超簡単チーズケーキ

JAくしろ丹頂女性部の
吉田鈴子さんが教えてくれた
鈴ちゃんの超簡単チーズケーキ!!

クリームチーズ(200〜300g)、
ホイップクリーム(200CC)、
そして全卵4個も
ミキサーに入れる。

砂糖(100g)、
小麦粉(大さじ3)、
レモン汁(少々)を
さらにミキサーへ。

そしてミキサーを
スイッチON!!!

一度 ミキサーのフタを開け、
周りについている小麦粉を
ゴムべらでタネに混ぜ込みます。

そして
さらにミキサーを30秒!!


クッキングシートを敷いた
ケーキ型に生地を流し込みます。

200℃に熱しておいた
オーブンレンジで
約50分焼きます。

出来上がり!!
冷やして食べても
熱いままでも
おいしいチーズケーキですよ♪
(C)HBC