2010ǯ0227土
おもちピザ
JAオロロン女性部の皆さんに
地元のもち米を使った女性部特製
「もちもちピザ」を教えてもらいました。
１）炊いたもち米を
すりこぎなどで軽くつき、
平らに伸ばしてホットプレートで焼く
２）もち米をひっくり返し、
ケチャップやピザソースなど
お好みのソースをぬる
３）野菜やウインナー・魚介類など
お好みの具材をのせる
４）具をトッピングしたら
最後にチーズをのせて
フタをする。
ほどよくチーズが溶けたら
完成！
(C)HBC
