2010ǯ0417土
ジャガイモピザ
ＪＡつべつ女性部
川瀬保子さんから
特製ジャガイモピザのつくり方を
教えてもらいました。
《特製ジャガイモピザ（6人分）》
①バター（適量）をとかした
ホットプレートで、
千切りにしたジャガイモ（６個）を焼く。
※ジャガイモのデンプン質が
くっついて一枚の生地になります。
②両面を焼いたジャガイモに
ケチャップを塗り、
炒めておいたピーマン（３個）、
玉ネギ（２個）、ベーコン（２００ｇ）、
チーズ（１２０ｇ）をのせ、
フタをして６分間蒸し焼きにする。
③あっという間に
かんせーい！
森崎
「うーんチーズもおいしい！
お肌が
つべつべ
になりそうな！
（得意げな森崎）」
女性部一斉に−
「（ぱちぱちぱちぱち−）
お上手！うまい！」
(C)HBC
