2010ǯ0626土
とびっきり焼き野菜レシピ！
野菜生産者
伊藤智恵美さんから
【とびっきり焼き野菜】の
レシピを教えていただきました！
【とびっきり焼き野菜（2人分）】
材料
ブロッコリー(1/2個) カブ(小2個)
ズッキーニ(1/4個)
アスパラガス(太いもの2本)
シイタケ(2個) ソーセージ(2本)
1)大きめに切った野菜をボウルに入れ、
塩・コショウ（適量）、
すりおろしニンニク（1かけ分）、
オリーブオイル(大さじ1〜2)を加える。
2)材料と調味料をよく混ぜて
味をなじませる
3)オーブンプレートにアルミホイルを敷き
野菜が均一になるように並べる
4)250℃のオーブンで
およそ15分焼き上げて完成です！
野菜本来の美味しさをグッと
引き出したレシピ！
カンタンなのにボリューム満点！
是非、お試しあれ！
(C)HBC
