2010ǯ1030土
ゆりねのホイルバター
【ゆりねのホイルバター】
１）下処理した“ゆりね”適量を
アルミホイルで包む
２）アルミホイルをフライパンに置き、
中火で２〜５分蒸し焼きにする
３）最後にバターを落として完成！
とってもカンタン！お試しください。
森崎
「これはまた風味が豊かで…
北海道のおいしいモノって感じ！」
トモミちゃん
「普通のじゃがバターより甘くておいしい！」
芹沢さん
「年を越すまで置いておくと、
“ゆりね”に入っているデンプン質が
糖質に変わるんですよ。
まださらに甘くなりますよ」
みなさんもカンタン“ゆりね”料理！
お試し下さい！
(C)HBC
