2010ǯ1120土
標津町産チーズのせ サケハンバーグ

【津別産チーズのせ サケハンバーグ 4人前】
材料
サケ(半身1/4)、塩(少々)、砂糖(大さじ1/2)
味噌・片栗粉(大さじ1)、卵(2個)
チーズ(お好みで!)

1)サケをミキサーにかける

2)塩・片栗粉・砂糖・味噌・卵を加える

3)ペースト状になるまでミキサーをかける

4)カタチを整えてフライパンで
キツネ色になるまで焼く。
最後にチーズを乗せると完成!

お好みのお野菜を盛り付けて
お召し上がりくださいね!

キョウカちゃん
「すごいヘルシーでおいしかったです!」
(C)HBC