あぐり王国 レシピ

2010ǯ1120土
標津町産チーズのせ サケハンバーグ


【津別産チーズのせ サケハンバーグ 4人前】
材料
サケ(半身1/4)、塩(少々)、砂糖(大さじ1/2)
味噌・片栗粉(大さじ1)、卵(2個)
チーズ(お好みで!)



1)サケをミキサーにかける



2)塩・片栗粉・砂糖・味噌・卵を加える



3)ペースト状になるまでミキサーをかける



4)カタチを整えてフライパンで
  キツネ色になるまで焼く。
  最後にチーズを乗せると完成!



お好みのお野菜を盛り付けて
お召し上がりくださいね!



キョウカちゃん
「すごいヘルシーでおいしかったです!」


(C)HBC