デザートも浜中産のミルク料理！
《ヨーグルトゼリー》です。

材料　（180ｃｍのゼリー型１個分です）
粉ゼラチン（大さじ１と1/2）、
牛乳（１カップ）、砂糖（カップ1/3）
プレーンヨーグルト（カップ１と1/2）
イチゴジャム（適量）

１）牛乳に粉ゼラチンをふりいれ、ふやかしておく

２）①と砂糖を小なべに入れ、弱火にかけて溶けたら
　　すぐに火を止め、あら熱をとる

３）②にプレーンヨーグルトを入れて混ぜる

４）水で濡らした型にイチゴジャムを入れ、
　　③を流しいれて冷蔵庫で冷やし固める