比布町青果振興会の小柳克子さんと
片澤早苗さんから“千本ネギ”たっぷりの
レシピを教えてもらいました。

一品目は《千本ネギの天ぷら》。

“千年ネギ”をざく切りにして、
衣をつけて揚げるだけ！

コウノスケ君
「（即答）おいしっ！」