あぐり王国 レシピ

2011ǯ0521土
東神楽アスパラレシピ③アスパラの天ぷらうどん


「アスパラの天ぷらうどん」

ポイントは天ぷらの“衣”。
いつも使用している天ぷら粉の
半分を【米粉】に変えるだけ!
サックサクに揚げられますよ。

あとはうどんにのせるだけですよ〜〜





大塚さん
「実はコノ油は
 “東神楽産のなたね油”です」



河野
「油もアスパラも東神楽産でしょ?衣は?」

大塚さん
「米粉も東神楽産です」

※うどんも東神楽産米粉を使用していますよ!





さあ〜カリッカリに揚がりました。

森崎
「春の色です〜」

天ぷらをうどんにのせて出来上がり♪





河野
「見た目も素晴らしいです」

森崎
「ホクホク!」

佐々木
「米粉の衣おいしいです!スゴク」





リオナちゃん
「マッチしてる!」

森崎
「こんなに色々楽しめるなんて…」

大塚さん
「まだまだありますから!」

森崎
「通います この町に!」




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