実は番組で紹介できなかった
キュウリのサラダのレシピを
ホームページでご紹介します。

《キュウリのアイオリソース風　和風味 4人前》
材料）
キュウリ…１〜２本、トマト…１／４個、
エクストラバージンオイル…10ml

ソースの材料）
ニンニク…少々（0.5gぐらい）、
マヨネーズ…30g、牛乳…小さじ2
しょう油…小さじ2、

作り方）
1)キュウリはスライスする。
　トマトは湯むきして、中の種を取り
　１ｃｍくらいの角切りにする

2)ソースを合わせる

3)キュウリを皿に並べオリーブオイルをかける。
　ソースを全体にかけトマトをちらして完成です