《ほうれん草と小松菜のおかか和え　４人分》
ホウレン草…１束、小松菜…１束、
かつおぶし…4g、しょう油…大さじ１
ごま油…小さじ１

わかしたお湯でほうれん草と小松菜を茹で、
氷水で冷ましてかたくしぼり、
調味料とかつおぶしをあわせる。