

三石と静内が合併した新ひだか町。
この2つの地域を混ぜちゃおう!
というコトで誕生した
【新ひだか桜ロコモコ】。
通常はお店で頂きますが
今回は特別に家庭用にアレンジした
メニューを教えていただきました。
《新ひだか桜ロコモコ》
※あくまで参考としての材料です。
材料・分量は各家庭でアレンジしてみて!
材料)
ひだかホエー放牧豚、三石和牛、
静内産野菜、米・玉子
作り方)
1)ハンバーグを焼く
2)目玉焼きを焼く
3)ご飯を盛り付け
4)ごはんの上に野菜・ハンバーグ・目玉焼きをのせる
5)ソースをかけて完成
みなさんもご家庭にある材料で
チャレンジしてみてはいかがですか!


下の方からは“昆布”“キャベツ”も登場!
天野さん
「食べ飽きしないように下の方に
味の濃いモノとサッパリしたモノを入れて
最後までアッサリ食べられるようにしてます」

町内の飲食店の声から生まれた
「新ひだか桜ロコモコ」。
焼き肉屋・中華レストラン・ホテルなど…
地元の9つのお店それぞれが工夫をこらした
個性的なメニューを展開しています。
ぜひ“ロコモコはしご”してみてくださいね〜
■新ひだか桜ロコモコ推進協議会HP
http://sakuralocomoco.hanagasumi.net
■お料理 あま屋
住所)新ひだか町静内御幸町2-1-45
電話)0146-42-7545 日曜定休日
HP)http://www.amaya.ecnet.jp/