あぐり王国 レシピ

2012ǯ0211土
JAきょうわ みそレシピ③カボチャとイモの団子


《カボチャ団子&イモ団子》

<材料>
かぼちゃ、馬鈴薯、でんぷん

1)かぼちゃ・馬鈴薯をそれぞれ茹でる
※1月以降、かぼちゃは水っぽくなるので
 蒸したほうが甘みが抜けません!
2)でんぷんを適量加えて混ぜる。
3)形を整えてフライパンで焼き、
 “みそだれ”を添えて完成!   




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