あぐり王国 レシピ

2012ǯ0225土
JA中春別 「乳(ミル)ほた餃子」の焼き方


JA中春別オリジナル「乳(ミル)ほた餃子」。
その味を最大限に引き出す「焼き方」を
教えてもらいました。



1)フライパンを温め油を敷き、
 冷凍のまま少し離して並べます。
2)ぎょうざ10個の場合、
 約300mlのお湯を注ぎ蓋をします。
3)水がなくなるまで蒸し焼きにします。
 蓋をとり水が蒸発したら
 ごま油(又はサラダ油)を上からかけます。
 焼き目を上にして皿に盛って完成!



もっちりとパリパリの両方を楽しめる
乳(ミル)ほた餃子。
是非、ご賞味ください!

「乳(ミル)ほた餃子」購入先は−
■JA中春別ホームページから
 http://ja-nks.jp/gyouza/index.html
■「Aコープ中春別店」「道の駅おだいとう」




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