あぐり王国 レシピ

2012ǯ0407土
JA鹿追町 たまごレシピ①たまごのフライ


北幸子さんと雅子さんから
《たまごのっけ丼》の作り方を
教えてもらいました。

材料
卵・パン粉・ソースもしくはしょう油・
キャベツ・トマト・ご飯





1)“おたま”か皿にパン粉を少々入れる
2)卵を割り乗せる



3)パン粉を少々振りかける




森崎
「こんな料理 見たことない!」



4)“おたま”から卵をそっと
 油に落と入れて揚げる



5)約1分ほど揚げる。
 ご飯に千切りしたキャベツ・揚げたて卵、
 トマトを載せて完成!
 お好みで醤油かソースをかけて召し上がれ〜



みんなで“いただきま〜す!”

森崎
「もうたまんねえ〜食べようぜ」





タイキ君
「サクットロッでおいしい!」

アヤリちゃん
「サクサクしておいしい!」





森崎
うめ〜超うめ〜〜!
 こんなの初めて知った〜」

河野
「早く知ってたら…
 こればっかりしてたかも知れない…」

森崎
「ホントだよ。オレの40年
 返してくれって感じだよ〜」

大絶賛でした!




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