ＪＡさつない女性部・料理サークルの
小竹敦子さん、池野智恵子さん、
松浦智子さんから越冬春長ネギを
使ったお料理をタップリ教えてもらいました。
まずは越冬春長ネギの天ぷら！

《長ネギの天ぷら　４人分》
＜材料＞
長ネギ…３本、
天ぷら粉…適量、水…適量

■調味料
水…100cc、
砂糖…大さじ４、しょう油…50cc
※お好みで分量を変えてもＯＫ！

森崎
「みんな身を乗り出して見てますよ〜」

もう待ちきれないあぐりっこ達！

では「いただきま〜す」

ノブヒト君
「あま〜い！」

森崎
「どんな味？」

ソラちゃん
「おいしい味！」

では大人チームも…

森崎「あま〜い！クリーミー」

佐々木「とろ〜んって感じです！」

取れたての越冬春長ネギを使った天ぷら。
ものすごい贅沢な一品！
あまっくてトロトロですよ。