【りんごとカボチャのチーズ焼き ４人分】 リンゴ…中１個、カボチャ…100g、 ピザ用チーズ…１／２カップ、砂糖…小さじ４
＜作り方＞ 1)カボチャは皮つきのまま5mm厚さに切り、 電子レンジで30〜40秒加熱する 2)リンゴは芯を取り、皮付きのまま5mm位の くし切りにする 3)耐熱容器にカボチャとリンゴを交互に並べて チーズを乗せ、その上に砂糖を振って 200℃のオーブンで10〜15分位焼いて完成。
