あぐり王国　レシピ
2012ǯ1208土
ＪＡ浜中町　ミルクレシピ「ミルクマグ蒸し」


ミルクをたっぷり使ったエコなお手軽料理を
ＪＡ浜中町女性部の岩松明美さんと
新井功仁恵さんに教えて頂きました。

【ミルクマグ蒸し　１人前】
牛乳…100cc、卵…１個、ブロッコリー…１かけ、
プチトマト…１個、ウインナー…１本、
人参…中１／２本、ベーコン…100g
とろけるチーズ…１つまみ程度





《作り方》
1)卵を割ってまぜます



2)溶いた卵を温めた牛乳に加えて
　軽くかき混ぜます



3)口当たりを滑らかにするため裏ごしをします



4)細かくカットしたチーズ・ソーセージ、
　ブロッコリー・トマトを入れたマグカップに注ぐ

 





実はこのマグカップ岩松さんのコレクション。
全部牛柄なんですよ！



5)最後に蒸し器でおよそ12分蒸すか、
　電子レンジでおよそ7分加熱して完成です！



リク
「うまっ！」



サヤカ
「ふわふわして美味しいです！」



ユメ
「自然のチカラも借りて作られた牛乳で
　おいしかったです！」

佐々木
「簡単に作れちゃうんですね！」

岩松さん
「食材もぜんぜん！お金もかからないし…」

リク「そこもエコ！」

佐々木「さすが〜」

にやつくリーダー

藤尾「悔しがらないでくださいよ！」


(C)HBC