あぐり王国 レシピ

2013ǯ0713土
JAびらとり トマトレシピ②シロップ漬け


湯むきしたトマトをシロップで漬けたデザート、
『トマトのシロップ漬け』も頂いちゃいます。

『トマトのシロップ漬け』

<材料>
トマト−4個、水−2カップ、
グラニュー糖−100g、はちみつ−大さじ2
レモン汁−大さじ1

<作り方>
①トマトの皮を湯むきする。
②水・グラニュー糖・はちみつを混ぜて
 煮立たせる。
③上記が冷めたら“はちみつ”を入れる
④3にトマトを入れて冷蔵庫で一晩漬けて完成!





森崎
「これ、おいひい〜
 デザートとして素晴らしい!」



佐々木
「見た目も鮮やかで上品!」

カオイ
「とってもトマトとシロップが合う!」

佐々木「トマトどのくらい好きになった?」

カオイ「大好き!

トマトが苦手なお子さんでも
これなら食べられるかも?
ぜひお試しくださいね!




(C)HBC