あぐり王国　レシピ
2013ǯ0921土
JAきたみらい　玉ねぎレシピ②オニオン団子


お次は『タマネギ団子』。

コトノちゃんとソウタ君がチャレンジ！





材料はこちら！

タマネギ1個、片栗粉大さじ４、
塩・コショウ・ごま油　適量

まずは、タマネギのみじん切りから！



佐々木
「なるべく細かく…細かく…
　初めてのみじん切りはどう？」

ソウタ
「最初大変！真横に切れ目入れたり…」





みじん切りにしたタマネギに
片栗粉・塩コショウ・ごま油を加えて
良〜く混ぜます。



佐々木
「この後は団子作りです。
　ラップの上に材料をのせて
　丸くしていきます」



大さじ２杯ぐらいをラップにのせ
ひねって丸くしていきます。

佐々木
「てるてる坊主を作る感じだね」





こんな感じになりました。



こうして作ったお団子は
電子レンジで６分間チン！



さてお味の感想は？
森崎「シャッキシャキにぷにぷに！」

タマネギの甘みが引き立つお料理！
みなさんもお試しあれ〜


(C)HBC