

JA中標津産のクリームチーズを使って、
坂下先生直伝のお手軽料理を
披露して頂きます。
【こんにゃくの甘辛炒めの
クリームチーズあえ 4人分】
<材料 4人分>
つきこんにゃく1袋、
ピーマン2個、赤ピーマン少々、
サラダ油 大1、砂糖 大1、
しょうゆ 大2程度、赤唐辛子1本、
クリームチーズ適量、かつお節適量


坂下先生
「こんにゃくの甘辛煮を作りました。
こんにゃくと言えば…おかか!」
4)こんにゃくの甘辛煮におかかを混ぜる

5)クリームチーズをパンに塗る
坂下先生
「おかかとクリームチーズがよく合う!」

6)こんにゃくの甘辛煮を挟んで完成!
森崎「ちょっとどうなの?」

ではお味は?
あまね「結構以上においしい!」
ヒイナ
「こんにゃくとジャガイモパンが
すごく合っていてすごいビックリした」
山崎雅美さん(マサキのお父さん)
「初めて食べる感じ!お好み焼っぽい」
佐々木
「意外な組み合わせですが
ジャガイモを使ったパンなので
和の食材とマッチしていますね」
坂下先生
「焼きそばパンからの発想なんです。
さらにヘルシーにしてみました」