米内くれあちゃんの考案レシピは
【みんな大好きポットパイ】

＜材料　ココット皿（直径6cm）10個くらい＞
バター…30g程度、ニンジン（頭の方）…中1／2
ジャガイモ…小３個、タマネギ…小１個
鶏モモ肉…１枚（皮は取ります）
コーン（缶に入ったもの）…半分ぐらい
小麦粉…大さじ２、牛乳…300cc、水…100cc
コンソメ…２つ、
餃子の皮…10枚（ココット皿と同じ数量）
ピザ用チーズ…適量、卵黄…1個、塩コショウ少々

＜作り方＞
1)ジャガイモ・ニンジン・タマネギは
　一口大にカットする。鶏モモ肉は皮をとって
　こちらも食べやすい大きさにカットする。

くれあpoint
カロリーを考えて鶏の皮を取ってしまいましょう。

2)フライパンにバターを入れて火にかける。
　まずお肉を炒め、火が通ってきたら
　ジャガイモ・ニンジン・タマネギを炒める。

3)小麦粉を茶こしを使って②に振りかける。
　ダマにならないように振り入れる。

くれあpoint
ダマにならないように茶こしを使って丁寧に！
足りないようだったら追加してみて！

7)塩コショウで味を調える。
　ココット皿に入れチーズをたっぷりトッピング。
8)餃子の皮でココット皿にフタをする。
　卵黄をフタを閉じ表面にも塗る。

くれあpoint
　餃子の皮を使うことで
　こんがりいい色に焦げて
　美味しそうになります！

ではいただきます！

こだわりの餃子の皮もパリッパリ。
崩して中のソースと一緒にいただくと…

吉川先生
「チーズがトロトロ！美味しい！」

森崎「美味しい！シチューみたい！」

くれあ
「こんなに大好評になるとは思っていなくて…
　うれしいです！」

餃子の皮がピッタリ合うように
お皿からこだわっていたくれあ。
うまくいって良かった！大好評です！