伴美咲ちゃんの考案レシピは
【ヘルシー春巻き】です。

＜材料　おおよそ4人分＞
春巻きの皮…10枚、卯の花(おから）…150g
プロセスチーズ…100g、はんぺん…1枚
コーン…大さじ６、塩コショウ…適量
サラダ油…適量、小麦粉と水…適量
リーフレタス・ミニトマト…適量
（お好みでケチャップ）
愛情は…たっぷりです！

2)卯の花、カットしたはんぺん、チーズ、
　コーンをボールでしっかり混ぜる。

ミサキpoint
　この時しっかりめに塩コショウで味付けを
　しておきましょう！

ここでハプニング発生！？

ミサキ
「この具材が固まらないんですよ…
　どうしたらいいですか…」

相談された河野「いつもなら固まるの？」

ミサキ
「パサパサしていて水分が足りないかな？」

河野
「何か入れるか？
　つなぎ的な…水分入れるか？」

河野君の提案で水を加えてみることに…

なんとかいつも通りに復活しました！

ミサキpoint
　乾燥にも注意です…
　濡れフキンなどで春巻きの皮が乾燥しないよう
　注意しましょう！

吉川さん「ジャガイモ入ってる？」

ミサキ
「入ってません！おからとはんぺんと
　コーンとチーズです！」

おっと！プロも見抜けなかった
その意外な組み合わせに審査員もビックリ！

森崎
「おからとチーズの取り合わせが良い〜
　絶妙なハーモニー。ミサキ巻きで良いと思う！」