

さらに一同驚きのアイデア料理登場!
【じゃがカップスープ】
<材料 適量です>
きたかむい、タマネギ、ニンニク、
コンソメ、水、塩コショウ、味噌、牛乳、チーズ
<作り方>
1)きたかむいは上2合目をカットし、
中をスプーンでくり抜き、底も平らに切り
器に見立てたきたかむいをオーブンで30分焼く
2)くり抜いたイモと千切りしたタマネギ・
みじん切りしたニンニクを炒め、
水・コンソメ・塩コショウ、味噌を加えて煮る。
イモに火が通ったら少し冷まし
ミキサーにかける。鍋に戻し牛乳を加えて
もう一度調味し、スープの出来上がり!
3)①のカップにアツアツを盛り、チーズを乗せて
オーブンで焼いて完成!

あぐりっこ「スープ??」
吉川さん「スプーンでくり抜いてみて!」
あぐりっこ
「うわ〜!なんか出てきた!」
「ぎゃ〜」もう大興奮です。

森崎「食べてみて!」
あぐりっこ「おいしい〜〜!」


森崎「ビシソワーズ?」
吉川さん
「それの温かいバージョンです」
森崎「(笑)もう美味しい!」
藤尾
「まわりのホクホクのジャガイモとの
相性もいいですよね」

吉川さん
「こういう作物ってできるだけ
シンプルなほうが美味しいと思うんですよね。
変に手をかけるより…ですから今日は
『畑からとってきたばかりです』って
いうような見た目のイモ料理にしてみました」
