あぐり王国 レシピ

2014ǯ0712土
JA幌延町 ミルクレシピ③牛乳うどん


『牛乳うどん 3〜4人分』

<材料>
平うどん…400g×2袋、パプリカ…3個
ピーマン…1個、タマネギ…1個
ニンジン…1/2個、ベーコン…300g
塩…少々、パセリ…少々、牛乳…1000ml

<作り方>
1)材料を切る。ピーマン・パプリカは太めの千切り。
 タマネギ・ベーコンは食べやすい太さに—

2)材料を炒める。上記の切った材料を炒め
 軽く塩コショウをふる

3)うどんを入れて軽く炒める

4)うどんがほくれてきたら牛乳を入れ、
 弱火にして汁けがなくなるまで煮詰める

5)汁けがほぼなくなりとろみが出てきたら
 塩で味を調えて出来上がり!





森崎「うまいわっ」

河野「おいしい!」

森崎「爽やかなカルボナーラみたい!」





ののあ
「笑えるくらい美味しい!」

みなさんもぜひお試しくださいね♪




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