あぐり王国 レシピ

2014ǯ0726土
JAようてい イモレシピ③とうやのジェラード


なんと最後にサプライズでデザートも!
『とうやのジェラード』

<材料>
とうや…100g、牛乳…200〜300ml
生クリーム…100ml、砂糖…80g

<作り方>
イモは切って茹でマッシュする。
熱いうちに砂糖・生クリームを加え
バットに入れて冷やし固める。
(3時間くらい)
1時間おきに2回混ぜ空気を含ませる!





吉川さん
「とうやのジェラードです」



あぐりっこ「えっ?何なに?」

森崎「男子、どよめき止まらない!」





さて食べてみると…

タイガ「ん!ん!ジャガイモにアイス?」





河野
「ちょっとザラザラした食感もあって
 舌触りがいい!」


吉川さんの絶品レシピ
みなさんもお試しくださいね〜♪




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