

お次は
『ようていスペシャルピザ』
ようていブランド4種類を使った
「ジャガイモピザ」を作ります。

<材料>
ようていキタアカリ大4個
トッピング用イモ 4種 各1/4玉
(キタアカリ・男爵・とうや・きたかむい)
サラダ油 適量、ピザ用チーズ40g、
ベーコン4枚、ピーマン1個、タマネギ1個
塩・こしょう適量、ピザソース適量

<作り方>
1)タマネギは千切りにし、
あらかじめ塩・コショウをふっておく。
ピーマンは細切り、
ベーコンは1㎝ぐらいに刻む。
トッピングのイモもそれぞれ
割りばしくらいの太さに切り、
さっと炒めておく。
2)フライパンはあらかじめ熱しておく
3)キタアカリの皮をむいて、
スライサーで千切りにする。






