あぐり王国 レシピ

2015ǯ0418土
JA東旭川 味噌レシピ①みそ汁


兵村味噌をつかった絶品お料理を
いただきましたよ!

《みそ汁》

<材料 4人分>
だし汁(煮干し・昆布) 3カップ
兵村味噌        大さじ2
特性豆腐(トヨコマチ) 120g
千本ネギ        40g

<作り方>
1)だし汁を取り味噌を加えてよく溶く。
2)豆腐を加え出来上がってからネギを入れて完成。





ではみんなでいただきま〜す。



タクム「はあ〜落ちつく…」

森崎
「なんで味噌ってこんなに落ち着くんでしょう。
 また身体に間違いなくいいものですよね」

西島さん
「味噌汁の一杯が一日を力づけて
 仕事できるなって感じがします」




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