あぐり王国 レシピ

2015ǯ0530土
JA新はこだて ネギレシピ④生白髪ネギの豚巻き


《生白髪ネギの豚巻き》

<材料 2人分>
軟白ねぎ 1/2本(白根部分を白髪切り)
長ネギ  1本(白髪切り)
豚バラ肉薄切り 10枚程度
市販用焼肉のたれ お好みの量
塩コショウ 少量

<作り方>
1)白髪切りは5分程度水にさらす。、
 その後しっかり水分を切る
2)豚バラ肉は、包丁で半分に切り
 フライパンで豚バラ肉を焼く。
3)ネギに極少量の塩コショウをふり、
 焼いた豚バラ肉で巻き、
 お好みの焼肉につけ、できあがり♪




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