あぐり王国 レシピ

2016ǯ0416土
しょう油レシピ③アイス


そしてさらに、もう1品。
なんとしょう油で味わうデザートも…

白井さん
「アイスクリームにかけていただきます」





北川「ええええ」

森崎「ないない。無理無理!」





白井さん
「ニシパの恋人のトマトと
 道産の丸大豆醤油をあわせた
 【平取とまとしょうゆ】はちみつ
 あわせてソースにしていただきます」



【アイスクリーム トマトしょう油とはちみつソース】

<材料>
バニラアイスクリーム 1人分
トマト醤油      小さじ1
はちみつ       小さじ1
クルミ        適宜

<作り方>
1)トマト醤油とはちみつを混ぜ合わせて
 ソースを作る。
 (しっかりとかきまぜてなじませる)
2)器にアイスクリームを盛りクルミを添える。
3)合わせたソースを少しずつかけながら食べる。





何とも斬新な食べ方。
どんな美味しさなのか?

森崎
うま〜〜い!うまい!
 最初はしょう油の味がしてビックリするけど
 口の中でアイスとしょう油がまじりあった瞬間…





森崎
「ベリーうまい!」



あぐりっこも…

ひと口食べて…

セレナ「…おいしい!」

金井「しっくりきます」

森崎「もはやしょう油は何にでも合うんだね」




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