【具沢山ピザ】

＜材料＞
今金男爵　1個、
グリーンアスパラ　2〜3本、
ホールコーン　1／2カップ、
玉ネギ　1／4個、ベーコン4枚
とろけるチーズ150g、
市販のピザ生地、
ピザソース適量、マヨネーズ少々

＜作り方＞
1)ジャガイモはサイコロ状サイズに
　切って塩ゆでにする。
　玉ネギはスライスし水にさらす。
　アスパラは太いものを根本部分に皮をむき
　2cm厚さで斜め切り。

2)生地に適量のソースを伸ばす

3)玉ネギを並べ、ジャガイモ→
　ベーコン→コーン→アスパラの
　順に乗せ、チーズをまんべんなく乗せる
　仕上げにマヨネーズを搾る
4)230℃に余熱したオーブンで20分程焼いて完成！

森崎「これは幸せだ！」

憧れ
「口の中にすっと閉じ込めておきたい…」