【ブルーマロウのサプライズティ】

＜材料　３人分＞
アルカリイオン水の熱湯 500cc、
スペアミント2 枝、
ブルーマロウの花　9輪、
レモン 3切、

＜作り方＞
1)ティーポットとティーカップをあらかじめ温め、
  ポットにハーブを入れます。

2)沸騰後一呼吸おいた湯を注ぎ、
　3分間待って濾していただきます。

大澄さん
「先ほど咲いていたブルーマロウを使った
　サプライズティーですよ。
　お皿に乗っているレモンをハーブティーに
　キュッと絞ってほしいんですよ」

さてハーブティーにレモンを入れると…

森崎
「えええええ〜マジック！
　色が変わりました！」