【アスパラのみそ汁】

＜材料＞
アスパラ（S）   １束
湯葉（もしくは麩）12本
みそ           適量

＜作り方＞
1)鍋でお湯を沸かし、
  切ったアスパラを入れて茹でる
2)みそを加えて火を止める
3)お椀に②と湯葉を入れて完成

リーダー
「おいしい〜
　すごい深みのある上品なうま味ですね」