あぐり王国　レシピ
2017ǯ0624土
JA新はこだて　江差こうれんレシピ②アレンジ版


【アレンジこうれん　60枚】

２−２
＜カレー味こうれん　材料＞
もち米 1升(1.5㎏)
砂糖 125ｇ
塩 15ｇ
カレー粉10g
お湯 450cc
片栗粉 適量

＜コーヒー味こうれん　材料＞
もち米 1升(1.5㎏)
砂糖 125ｇ
塩 15ｇ
インスタントコーヒー 70g
お湯 450cc
片栗粉 適量





＜作り方＞
※追分こうれんの作り方と同じで「黒ゴマ」を
「カレー粉」か「コーヒー」に変える



笠原さん「少しづつね」

リーダー「いい香りだあ」

それぞれの粉がしっかり
混ざるまでモチをつきます。





このあとは、適度な大きさに分割。



生地を薄く円形状に伸ばしていきます。



生地を天日干しして完成です。

食べる時は揚げてくださいね♪


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